Здоровье

Почему витамины так важны для организма?

В последние годы в Европе произошел явный возврат к употреблению натуральных лекарств. Почти 40% медикаментов, поставляемых фармацевтической промышленностью, изготовлены из растительного сырья. Но почему люди перестали употреблять натуральные продукты, которые содержат нужные элементы, всё чаще выбирая искусственные заменители? Ведь именно витамины, содержащиеся в овощах и фруктах, регулируют наш обмен веществ через ферментную систему.

Мы их принимаем вместе с пищей, в которой они содержатся. Поступление витаминов играет важную роль в функциональной деятельности организма. Нехватка хотя бы одного из них может быть угрозой для всей системы организма. Витамины не имеют энергетической (калорийной) ценности. Они не могут заменить еду. Мы их получаем вместе с пищей, чтобы быть здоровыми. Только четыре из них растворяются в жирах (A, D, E,K).

med_s_molokom_400

Иногда к группе жирорастворимых витаминов относят насыщенные жирные кислоты, называемые витамином F. Так называемые антиоксиданты, которые тормозят самопроизвольное окисление некоторых компонентов клетки тоже имеют большое значение для правильной работы органов. К ним относятся витамины А, D, E. C. Все эти витамины должны присутствовать в ежедневном рационе.

Люди часто задаются вопросом, стоит ли употреблять аптечные витамины. Ответ на этот вопрос неоднозначен, все зависит от вашего организма. Витаминная недостаточность (авитаминоз) прежде всего, отрицательно сказывается на клетках нервной системы. Однако, передозировка витаминных препаратов (гипервитаминоз) также чревата нежелательными последствиями. Поэтому следует проконсультироваться с врачом, прежде чем ввести в рацион добавки. Он обязательно посоветует правильную дозу.

 


Добавить комментарий